{"id":9762,"date":"2024-03-12T16:34:59","date_gmt":"2024-03-12T15:34:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fattorialatraccia.it\/die-zucht\/"},"modified":"2024-11-07T15:27:26","modified_gmt":"2024-11-07T14:27:26","slug":"die-zucht","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fattorialatraccia.it\/de\/die-zucht\/","title":{"rendered":"Die Zucht"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\tUnsere Tierfamilie\t\t\t<\/h3>\n\t\t

Mit unseren Tieren besteht ein kluger Austausch und eine liebevolle Beziehung. Wir k\u00fcmmern uns um sie, im Gegenzug helfen sie uns bei der Ernte und helfen dem Boden, sich zu regenerieren und immer fruchtbarer zu werden!<\/p>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\tRinder, Schafe und Schweine\t\t\t<\/h3>\n\t\t

Seit seiner Kindheit engagiert sich Antonio zusammen mit seinem Vater in der Tierzucht. Im Laufe der Jahre hat sein Unternehmen Ver\u00e4nderungen und Weiterentwicklungen erfahren und betreibt heute haupts\u00e4chlich biologische Rinderzucht. Unsere Tiere leben von der Frei- und Rotationsweide, das hei\u00dft, die Tiere grasen frei auf begrenzten, aber dennoch sehr gro\u00dfen Fl\u00e4chen, wechseln sich jede Woche ab und wechseln somit das Gel\u00e4nde. Diese Art der Beweidung erm\u00f6glicht die Regeneration des Bodens und des Futters und vermeidet so eine \u00dcberlastung der Nutzfl\u00e4chen. Auch weil f\u00fcr jedes Tier fast ein Hektar pro Kopf berechnet wird. Die Art der Weide ist biologisch, da das Land keiner Bearbeitung mit chemischen Produkten unterzogen wird und das gesamte Futter, das als Nahrungserg\u00e4nzung verabreicht wird, von uns stets nach den Grunds\u00e4tzen des biologischen Anbaus produziert wird.\n\nSchafe leben wie Rinder, wenn auch in ausgesprochen geringer Zahl, frei auf der Weide, unsere Zucht beinhaltet keine intensive Milchproduktion, vielmehr werden unsere Schafe in den w\u00e4rmeren Monaten ruhen gelassen, weshalb unsere K\u00e4seproduktion auf ein Minimum reduziert wird Einige Monate im Jahr, wenn die L\u00e4mmer bereits gro\u00df genug sind, um sich selbst zu ern\u00e4hren, und die Schafe uns gerade genug Milch f\u00fcr unsere kleine Produktion von sardischem Pecorino geben k\u00f6nnen.\n\nDie ihrer Natur \u00fcberlassenen Schweine tummeln sich in Pf\u00fctzen und spielen auf ihren Freifl\u00e4chen. Auch f\u00fcr Gold wird die Nahrung ausschlie\u00dflich selbst produziert und auf unserem Land angebaut.<\/p>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\tDie H\u00fchner\t\t\t<\/h3>\n\t\t

Die H\u00fchner leben in einem mobilen H\u00fchnerstall, der es ihnen erm\u00f6glicht, jeden Tag in verschiedenen Teilen unseres Landes zu grasen und immer ein Zuhause zu haben, in dem sie in Ruhe ihre Eier legen k\u00f6nnen. H\u00fchner spielen in unserem Anbau eine wichtige Rolle, da sie dank ihrer Beweidung die Ernte sauber und den Boden fruchtbar halten und so immer leckere und frische Eier haben.<\/p>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\tDie Bienen\t\t\t<\/h3>\n\t\t

Nachdem sich Daniela in diese besonderen kleinen Wesen verliebt hatte, beschloss sie, im Jahr 2023 eine \u201eKarriere\u201c als Imkerin einzuschlagen. Indem wir uns um diese fantastischen Tiere k\u00fcmmern, die uns mit ihrem Honig revanchieren, und vor allem durch die Best\u00e4ubung unserer Felder und Ernten. F\u00fcr sie haben wir verschiedene Arten von Pflanzen und Blumen gepflanzt, die es ihnen erm\u00f6glichen, immer Nektar und Pollen zur Verf\u00fcgung zu haben, sodass sie immer \u201esatt\u201c und gl\u00fccklich sein k\u00f6nnen!<\/p>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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